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波斯波利斯对塔什干棉农直播: “國慶面”成新習俗:愛國也可以成為傳統

2019-09-30 15:27:09?嚴奇?來源:東南網  責任編輯:   我來說兩句

塔什干棉农队 www.zrxoka.com.cn 喜迎新中國成立70周年,京城多家老字號和品牌餐廳推出國慶應景菜品,營造喜慶氣氛。特別是長壽面、“國慶面”成為今年黃金周餐飲市場的一道新風景,不少餐廳都推出了各具特色的面條產品,攜手消費者以吃面的形式喜迎國慶。(9月30日 北京青年報

吃長壽面吃的是“長命百歲”,吃國慶面則吃的是“長治久安”。中華民族是“吃貨匯聚”的民族,每逢節日慶典,必少不了美食佳肴。國慶面成為新習俗,既是愛國精神與民生福祉相融合表現,也是中華傳統與時代主題融合的表現。

俗話說:“上車餃子,下車面條”。吃面,吃的也是回家的味道。眾所周知,面條的食材特性能融匯各地區的文化風貌,山西有刀削面,河南有燴面,四川有擔擔面,北京有炸醬面,武漢有熱干面,五湖四海的中華兒女因一碗面條找到共同的語言。國慶面成新習俗,亦是讓愛國情緒與濃濃家味匯聚在一碗熱面當中,在“呲溜”間享受幸福與美滿。

中華面食源遠流長數千年,為中國與世界搭起了美食交流的橋梁。若國慶面能成為國慶傳統美食,留在每一年的“10月1日”。在商業效應的推動下,想必國慶面也能經由各地美食家之手,在美食界成為民眾平時生活中的美食佳肴。進一步,或許還能將中國精神傳遞到世界各地,讓世界看到中國人民的愛國熱情,其中的“溢出效應”值得期待。

中華優秀傳統文化是中華民族的精神命脈,是涵養社會主義核心價值觀的重要源泉,也是我們在世界文化激蕩中站穩腳跟的堅實根基。面向未來,希望有更多的飲食習俗融入國慶節日當中,讓精神上的愛國洗禮與物質上的生活享受融合在一起。嚴奇

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